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Como amassar à mão seguindo o método francês
#3
Este Bertinet tem 2 livros editados só sobre pão, já estive para comprar, chamam-se:

"Dough" e
"Crust"
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RE: Como amassar à mão seguindo o método francês - by Camilo Farinha - 2016-01-08, 00:11

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